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常吃蘿卜減肥美容又營養

我們的食品科技的水平不斷的進步,很多我們以前沒見過,不敢想的食品,都紛紛出現在我們的餐桌上。現代科學表明:蘿卜內含有大量纖維素、b族維生素、鉀、鎂等可促進胃腸蠕動的物質,有助于排出體內廢物,對便秘和青春痘都有很好的治療作用。蘿卜所含熱量較少,纖維素較多,吃后易產生飽脹感,這些都有助于減肥。 蘿卜美容妙方 天門冬蘿卜湯天門冬15~30克,切薄片,水煎去渣取汁,用此水加適量雞湯,再加入火腿肉(切薄片)150克,煮沸后,將切好的蘿卜絲300克放入同煮。煮熟后加入適量食鹽,少量香蔥末、胡椒末調味,可分作幾次食用。有美容、止咳、消除疲勞、增強體力之作用。長期食用能使粗糙皮膚變得細膩光滑。 紅蘿卜蘋果芹菜汁紅蘿卜1個,蘋果1個,芹菜50克,檸檬1個。將紅蘿卜洗凈,去皮,蘋果、檸檬洗凈,去皮、核,均切成片,與洗凈的芹菜一同放入果汁機中攪碎取汁,攪勻,飲用,每日1~2次。有清熱解毒、祛火的功效,對于痤瘡有一定的輔助療效。 蘿卜凈面飲卷心菜200克,胡蘿卜400克,蘋果400克,蜂蜜適量。將卷心菜、胡蘿卜、蘋果分別洗凈,切碎后榨汁,取汁與蜂蜜調勻,即成蘿卜凈面飲。其特點為清香、甜潤。適用于粉刺及面部皮脂分泌過多者食用。 另外,可自己制作紅蘿卜面膜對面部進行保養。將紅蘿卜洗凈,連皮磨成泥狀,加上少量藕粉、生蛋清一起攪勻,涂在面部,保留20分鐘后,用溫水洗凈。可使粗糙的皮膚變得細潤、紅潤,呈現健康美。蘿卜減肥良方香菇蘿卜湯白蘿卜500克,水發香菇50克,豌豆苗25克,料酒、精鹽、味精適量,黃豆芽湯1碗。將蘿卜洗凈,去根,切細絲,下沸水鍋中焯至八成熟撈出;將豌豆苗去雜洗凈,下沸水鍋內稍焯撈出;將水發香菇去雜洗凈,切成絲;鍋內加入黃豆芽湯、料酒、精鹽、味精,燒沸后撇凈浮沫,將蘿卜絲、香菇絲分別下鍋燙一下,撈出放在碗內,湯繼續燒沸,放入豌豆苗,起鍋澆在湯碗內,即成。其特點為蘿卜脆嫩,香菇滑潤,豆苗青香。此菜清淡適口,有利于減肥。 蘿卜冬瓜羹蘿卜250克,冬瓜250克。將上述用料洗凈后切成小塊,加入適量水煮熟后食用。可健脾消食,適用于體型肥胖、食后腹脹、痰多、少氣懶言、四肢乏力者。 茼蒿炒蘿卜白蘿卜200克,茼蒿100克,素油100毫升,花椒20粒,味精、精鹽、水淀粉、麻油、雞湯各適量。白蘿卜洗凈切成條,茼蒿洗凈切成段。炒鍋置火上,放油燒熱,放入花椒炸黑,撈出棄去,加入白蘿卜條,煸炒,加入雞湯少量,翻炒至七成熟,加入茼蒿段煸炒,加精鹽、味精調味,熟透后用水淀粉勾芡,待湯汁明亮后淋入麻油即成。 去脂美白湯鮮蘿卜纓60克,薏苡仁30克,鮮馬齒莧40克。先將薏苡仁加清水煮20分鐘,然后將鮮蘿卜纓、鮮馬齒莧洗凈加入,再煮10分鐘即可。對膚色灰暗或油脂過多者有效。每日1次,常食。
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